Samstag, der 14.11.2015

Die Inkredentien:

1. Tabouleh (Salat von fein gehackter Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln und Minze,
gereicht mit Olivenöl und ZitronensaftSambusek (Teigtaschen mit Hackfüllung oder Feta)

2. Minz-Joghurt

3. Hummus (Mus aus Kichererbsen, Sesamcreme (Tahini-Paste) und Zitronensaft)

4. arabische Buletten (mit Cranberies und Ras el-Hanout)

5. Brot