Kräuterquark
Zutaten: für 6 Personen (86kcal auf 100g)
- 3 x (750 g) Speisequark mit 20% Fett
- 1 x (250 g) Speisequark, magerstufe
- 1 x (150 g) Joghurt, normal mit 3,5% Fett
- ¼ Bund (20 g) Schnittlauch
- 1 Bund (20 g) Dill, frisch
- 1 ½ TL (8 g) Salz
- 1 ½ TL (8 g) Zucker
- ¼ TL (1 g) Paprika, edelsüß
Infos zu den Mengenangaben!
Zubereitung:
1. Zuerst einmal werden die beiden Quarksorten mit dem Joghurt zusammen in eine Schüssel gegeben.
2. Dann wird der frische Schnittlauch und Dill kleingehackt und mit dazu geben.
3. Alles mit Salz, Zucker und Paprika edelsüß würzen und gut verrühren.